안녕하세요.1953형제돼지국밥입니다. 1953형제돼지국밥은 맑은 돼지국밥을 만드는 업체로서 뽀얀육수의 돼지국밥보다 만드는 과정이 복잡하고 오랜시간이 걸리는 데도 불구하고 손님들은 간단하게 만드는거 아니야 라는 오해를 많이 받고 있습니다. 그래서 이번에 1953형제돼지국밥에서 맑은육수의 돼지국밥 제조과정이 얼마나 많은 수고와 노력이 들어가는지에 대해 뽀얀육수의 돼지국밥과 비교를 하면서도 저희만의 장신정신을 담은 제조과정을 감각적이고 참신한 시각으로 영상을 제작하고 싶습니다. 누구나 안다는 국밥의 제조과정이지만 독창적인 시각과 감성으로 1953형제돼지국밥만의 노하우와 역사를 담아주실 영상을 만들어주세요 1953형제돼지국밥의 제조과정 1. 국내산 암퇘지 사골 2. 사골 핏물제거 - 12시간의 기다림 3. 사골 분순물제거 - 16시간 고음 4. 국산 각종채소 세척 & 손질 <석대 농산물시장 직접공수> 5. 손질 채소 탕제만 담기 - 불순물 차단 6. 국내산 김치와 함께 고으기 <좋은 사골 + 싱싱채소 농축액 탄생!!> 7. 좋은 고기와 함께 6번 나눠 고으기 <6번의 불순물제거> 8. 깊고 담백한 돼지국밥 탄생 많은 지원 부탁드립니다